Visando
à melhoria da agricultura local, Caraguá promoverá no dia 12 de abril (terça),
no bairro Pegorelli, das 13h às 18h, uma Oficina sobre manejo do palmito açaí e
produção de polpa.
A Oficina tem o objetivo de capacitar os
proprietários de terras sobre as melhores formas de manejo, produção e
processamento da palmeira açaí, com direito a certificado de participação. Os
interessados devem se inscrever pelo telefone (12) 3882-2232.
A fruta é um dos alimentos mais saudáveis que
existe. A elevada quantidade de compostos que trazem benefícios ao organismo
humano fazem do açaí uma fruta poderosa. É rico em vitaminas, cálcio, ferro,
fibras, fósforo, minerais e potássio. Protege o ser humano de diversas doenças,
como câncer, Alzheimer e colesterol alto, além de prevenir o envelhecimento das
células mantendo a pele jovem, melhorar as funções intestinais, conservar a boa
circulação do sangue e atuar no fortalecimento muscular.
A Oficina é uma realização do Governo Municipal de
Caraguá, por meio da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca, em
parceria com a CATI – Coordenaria de Assistência Técnica Integral.
0 comentários:
Postar um comentário