quarta-feira, 11 de julho de 2012

Treze toneladas de tainha são consumidas no festival do Porto Novo


O 9º Festival da Tainha recebeu cerca de 25 mil visitantes entre os dias 6 e 9 de julho no entreposto de pesca do bairro Porto Novo

Nos quatro dias de evento, os visitantes consumiram 13 toneladas do peixe na brasa e em pratos como escabeche, bolinhos, pirão e porções. Os outros atrativos do festival foram os shows musicais, mostras artesanais, recreação infantil e os passeios de barco no Rio Juqueriquerê.

A cerimônia de abertura do festival na sexta-feira (6) foi marcada pelo lançamento do documentário “Causos e Lendas do Porto Novo”. O vídeo reúne os depoimentos dos moradores Aristeu Longuinho da Silva, Custódia Gomes de Moraes Souza, João Ferreira de Lima, José Rodrigues de Morais, Maria Aparecida Tereza Galdino e Manoel Pimenta.

O público também pôde conhecer um pouco de história na “Tenda da Cultura Caiçara”, espaço organizado pelo Arquivo Público “Arino Sant'Ana de Barros”, da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc).

De acordo com a secretaria de Turismo, a programação inteira do evento foi voltada às famílias. A festa teve 17 atrações musicais e culturais este ano, além da exposição dos trabalhos de 25 artesãos da comunidade.

Os proprietários das barracas também passaram por uma capacitação com um técnico em nutrição para a apresentação e manipulação dos pratos de forma adequada.

O Festival da Tainha foi uma realização da secretaria municipal de Turismo, em parceria com a Associação dos Pescadores da Zona Sul de Caraguatatuba (Assopazca) e patrocinado pela Petrobras.
foto - Gianni D'Angelo/PMC

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