Setenta e cinco alunos receberam o certificado com 30 horas de curso
A festa de formatura dos 75 alunos do
curso de Padaria Artesanal ocorreu no ultimo dia 16, no Centro Cultural e
Comunitário do Morro do Algodão. Quarenta alunos do Morro do Algodão e 35 do
Travessão receberam qualificação profissional gratuita, com noções básicas de
boas práticas de higiene e alimentação, para adquirir mais uma fonte de geração
de renda familiar.
Estiveram presentes na solenidade a
chefe de Gabinete, Eloiza Antunes, e o secretário adjunto de Desenvolvimento
Social e Cidadania, Jonas Fontes, além de familiares dos formandos.
O curso foi ministrado pelas
monitoras Fernanda Cristina Barbosa Henriques e Rosimeire de Lima Bischoss, com
supervisão da coordenadora da Padaria Artesanal do Fundo Social de
Solidariedade, Valdirene Marcos, na sede do Travessão e no Centro Cultural e
Comunitário do Morro do Algodão.
O curso teve duração de dois meses,
com turmas de até 10 pessoas. Os alunos aprenderam 10 tipos de pães, incluindo
o panetone em função da proximidade do natal. Todo o material foi oferecido
pelo Fundo Social do município e Secretaria de Assistência Social.
O curso de Padaria Artesanal é uma
realização do Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo, em parceria
com o Governo Municipal, por meio do Fundo Social de Solidariedade de
Caraguatatuba e secretaria de Assistência Social.
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